无土栽培资讯：什么新型蔬菜产业发展进行空间大

蔬菜是人类不可缺少的生活手段。家庭智能种菜机脱离了土壤的限制，极大地扩展了农业生产的空间，使得作物可在不毛之地上进行生产，发展前景非常广泛。几乎所有的植物工厂均采用无土栽培模式。花卉。家庭无土栽培指以水、草炭或森林腐叶土、蛭石等介质作植株根系的基质固定植株，植物根系能直接接触营养液的栽培方法指以水、草炭或森林腐叶土、蛭石等介质作植株根系的基质固定植株，植物根系能直接接触营养液的栽培方法家庭种菜神器以人工创造的作物根系生长环境取代土壤环境，它不仅能满足作物对养分、水分、空气等条件的需要，而且对这些条件要求加以控制调节，以促进作物更好地生长，并获得较好的营养生长于生殖生长平衡。所以，无土栽培的作物通常生长发育良好，产量高，品质上乘。如何促进蔬菜无公害生产，增加色彩品种，是蔬菜行业亟待解决的问题。根据相关数据显示，以下4种新型蔬菜开发空间较大。

彩色蔬菜。 彩色蔬菜与一般的绿色道路蔬菜相比，番茄皮通常是红色的，颜色品种是金色的；普通卷心菜是白色的，颜色品种是薰衣草。 也像甜糯玉米、紫甜椒、红心和一些小水果，形状新颖，颜色独特的瓜豆也属于这一类。 虽然它们不是当今食用蔬菜的主流产品，但它们具有非凡的魅力，可以激发消费者的味觉兴趣，蔬菜市场可以不断增加新的货源，扩大食用商品的流通。

健康蔬菜。现在人们很注重饮食疗法的健康和美容，所以健康类蔬菜特别受欢迎。如红小扁豆和而 l 豆可以帮助消化、加热和除湿，紫甘薯对老年人有滋补、增强免疫系统等作用，类似这些蔬菜品种应扩大生产。

珍稀野菜。据调查，湖北省有100多种食用野菜，其中大部分尚未开发利用。现已引种栽培鱼腥草、益母草、地锦草、马齿苋等40多种野菜，随处可摘。野菜因其独特的风味和新颖的口感而深受大众喜爱，能帮助人们增进食欲。

观赏蔬菜。现在我国假日较多，旅游文化事业兴旺国家发展，家庭栽花亦逐渐开始兴起，适当配备具有多种观赏蔬菜产品品种，可作为一个风景园林工程建设和繁荣花卉企业事业的补充。例如娇小玲珑的金珠番茄，蜿蜒多姿的蛇瓜等都可作为一种观光农业的首选品种。